オレンジワイン 【イタリアワイン・勉強編1】イタリアワインの魅力とは？
ブログを3日坊主のまま放置。。これではいかんと思い、勉強したことのアウトプットも目的に、（主にイタリア）ワインに特化した投稿を毎週続けていこうと思います！ 2ヶ月前ほどから、Vino Hayashi のイタリアワイン通信講座を受講し始めまし...
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ダイニング 416GRILLING（416グリリング）はアメリカダイナー系ガッツリ食べてワインも飲める地域密着型のダイニング！ハンバーガーも絶品！
今回ご紹介するのは、駒沢通り（416号線）沿いにあるレストラン「416GRILLING」です！ 今月ちょうど９周年を迎えました！🎉 どんなお店？ お店に入ると、ガタイのいいお兄さん2人が出迎えてくれます。初回入るときはドキドキしたものです笑...
Sommelier 【2023年版】ワインエキスパート（ソムリエ）対策について
J.S.A.のワインエキスパート ・ソムリエ試験の対策として、私がやったこと・おすすめの方法をご紹介します。
ナチュラルワイン 今飲みたいオレンジワイン！
自然派ワインブームと相まって、今や日本中、いや、世界中で人気になっているオレンジワイン！自然派ワインやオレンジワインの簡単な解説をしています。